Vaječné piškoty, v Německu označované jako „piškot na lžičku“, patří ke klasice značky Manner. Nejjemnější piškotové těsto, lehce upečené, se zrnitou vrstvou cukru na povrchu. Kdo je měl jednou v kuchyni, ví, že piškoty Manner svádějí k mlsání již během přípravy! Při výrobě piškotů Manner se používají výhradně vejce z volného chovu.